その時君は          口を開けていた・・・      業界初!全国版カバ紙の雑記帳です。動物園の話題をお届けします。


by yukankaba-z

はも

季節はずれではありますが、
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イケスの中のハモは傷つけあわないように鼻先を切られ、釣り針と糸は口に付いたまま。
それでもぴんぴんしているのがハモの最大のセールスポイント、そもそも京都が産地という訳でもなし。
その昔、和歌山や瀬戸内で取れたハモを京都まで生きたまま運べる貴重な食材だったそうな。


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by yukankaba-z | 2012-03-04 04:00 | 社会動物